Feste feiern
Events, Feste, Geburtstags- &, Firmenfeiern
Wir gestalten Ihre Veranstaltung individuell nach Ihren Wünschen.
Unsere Auswahl
Wir gestalten Ihre Speisenauswahl rund um Ihre Wünsche und Vorstellungen.
Hier ein kleiner Auszug aus möglichen Menükombinationen:
Antipasti Buffet
Eine köstliche Auswahl an diversen kalten Speisen: z.B. Melone mit Prosciutto, Mailänder Salami, Oliven, getrocknete Tomaten, Aufstriche, Auswahl von Käse, Früchte, Grillgemüse, gefüllte Pepperoni, Obatzda, Meeresfrüchte, Gambas, Räucherlachs, geräucherte Forelle, Paté di Tonno, Fleischpflanzerl, Ofenfrisches Wurzelbaguette, usw.
(Beliebig zu erweitern)
ab 35€ pro Person (je nach Auswahl)
Etwas Kleines & Feines: Canapés
Verschiedene kleine Verführungen - ideal zu ein paar Glaserl Wein
unter anderem mit:
* Grillgemüse & Parmesan
* Räucherlachs & Kren
* Obatzda & Radieserl
* Österreichischer Backofenschinken & Kren/ Gurkerl
* Camembert & Feigensenf
ab 3,00 € pro Stück
Menüvorschlag 1
Tomatencremesuppe - Basilikum - Wurzelbaguette
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Geschnetzeltes vom Maishendl - Paprikarahm - Butterspätzle
oder
Spinatknödel - Braune Butter Parmesan - Schmortomate
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Profiteroles al cioccolato - Früchte
38 € pro Person
Menüvorschlag 2
Marinierte Blattsalate - Früchte - Kerndl - Balsamico Vinaigrette
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Gulasch vom Almox - Schnittlauchspätzle
oder
Gnocchi - Gorgonzola - karamellisierte Birne- Parmesan
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Schokotarte - Vanilleeis - Himbeere
40 € pro Person
Menüvorschlag 3
Zucchinicremesuppe - Wurzelbaguette
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Gegrilltes Atlantiklachsfilet - Rosmarinkartoffeln - Sauce Béarnaise
oder
Kaspressknödel - Rote Bete Ragout- Schnittlauchdip
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Tartufo (halbgefroren) Nocciola -Früchte
42 € pro Person
Menüvorschlag 4
Klare Rinderbouillon - Griesnockerl oder Fritatten - Schnittlauch
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Geschmorte Steakhüfte - Rosmarinjus - Lauchgnocchi - Preisselbeere
oder
Zucchinirisotto - Schmortomate - Parmesan
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Tiramisu - Früchte
49 € pro Person
